dimanche, avril 01, 2007

SOUPE DE FRAISES



Préparation : 1/4 d'heure Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 kg de fraises -
- 2 cuillerées à soupe de jus de citron
- 2 bonnes cuillerées à soupe de marmelade d'orange
- 2 cuillerées à café de sucre glace

Préparation :

Laver et enlever les queues des fraises.Les couper en morceaux.Les mettre dans un mixeur avec tous les ingrédients précités. Bien mixer le tout.
Servir frais.

Cette préparation peut accompagner un gâteau ou une glace.

C'est délicieux.

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