- 1 rouleau de pate feuilletée PAC
- 8 pommes golden
- 100 gr de sucre en poudre
- 2 sachets sucre vanillé
- 150 g de beurre
Eplucher les pommes et les couper en deux. Dans un plat à tarte Téfal, faire fondre le beurre à
petit feu, puis ajouter le sucre, quand ça caramélise, disposer les pommes dans le plat, aplatir
délicatement avec une spatule en bois, de temps en temps, les pommes doivent dorer
doucement, saupoudrer de sucre vanillé. Quand c'est prêt, recouvrir les fruits de pâte feuilletée
en rentrant bien les bords. Mettre au four moyen pendant 35 à 40 minutes en surveillant la
cuisson. Quand la cuisson est terminée, déguster tiède avec une cas de crème fraîche, ou une
boule de glace vanille.
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