Je me suis inspirée de cette recette sur le site "chez France" et j'ai apporté quelques petites modifications, c'était vraiment délicieux, tout le monde s'est régalé !Enrouler chaque cuisse de lapin avec une tranche de gouda, puis entourer-la avec des tranches fines de petit salé, en les faisant se chevaucher légèrement.
Parsemer légèrement de thym, puis disposer les cuisses dans un plat allant au four, arroser les cuisse avec un peu d’huile, rajouter deux tomates coupées en deux, une gousse d’ail, et un oignon.
Cuisson 30 minutes au four (200°C) Arrosez régulièrement.
Accompagnement, riz ou légumes, avec des lentilles c'est extra.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire